Nicaragua en V Foro Mundial de Turismo Gastronómico
Nicaragua participó en el V Foro Mundial de Turismo Gastronómico en San Sebastián, País Vasco, del 01 al 04 de mayo.
La delegación del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional estuvo a cargo de Mara Stotti, directora de Desarrollo Turístico del Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR; Carlos Midence, embajador de Nicaragua en España y Milagros Urbina, ministra consejera con funciones consulares.
El foro organizado por la Organización Mundial del Turismo y el Basque Culinary Center, BCC, fue vital para el país para destacar que el rescate y promoción de la gastronomía es un eje de trabajo del gobierno.
Además de Nicaragua, participaron 79 países. Se desarrollaron diversos espacios relacionadas con la proyección del turismo gastronómico como un concepto que se ha ensanchado y que abarca una diversidad de expresiones y profesiones.
