El festival de las rosquillas somoteñas iniciará con un vistoso desfile de carrozas alusiva al trabajo representativo de los talleres de rosquillas tanto de Somoto como de Yalagüina.
La feria continuará en el parque central de Somoto con la expo venta de rosquillas, seguido de una vistosa revista cultural, con lo mejor y más representativo de de los bailes y canciones del norte de nuestro país como polkas y mazurcas, con grupos de ambos municipios.
La delegación del INTUR en Madriz mantiene por tercer año consecutivo el apoyo a la feria de la rosquilla, por el rescate, tradición, promoción y conocimiento de nuestra cultura gastronómica nicaragüense.
DIVULGACIÓN, PRENSA Y RRPP INTUR