Nicaragua epicentro de la gastronomía y la cultura del mundo
El 2 y 3 de diciembre, Nicaragua celebró una edición más del Festival Gastronómico y Tradiciones Navideñas de Nuestros Pueblos, un evento realizado gracias al Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del Instituto Nicaragüense de Turismo, Intur, que promueve la unión de culturas y la solidaridad.
Esta fiesta gastronómica tuvo lugar en el Centro de Convenciones Olof Palme, en Managua, y contó con la presencia y participación de 39 países hermanos, de los cuales 25 fueron embajadas y 14 protagonistas originarios de Turquía, Palestina, Jordania, Tailandia, Estados Unidos, Egipto, Ecuador, Brasil, entre otros.
En la inauguración del Festival, Camila Ortega, directora de Economía Creativa, mencionó que este espacio es una oportunidad de alegría para las familias nicaragüenses, un intercambio cultural y gastronómico alrededor del mundo.
Por su parte, Anasha Campbell, codirectora de Intur, destacó que a través de estas actividades se fortalecen lazos de hermandad y fraternidad entre los pueblos del mundo y que también se disfruta de Nicaragua, un país alegre, en paz, seguridad y con tradiciones propias de la época navideña.
El Festival Gastronómico y Tradiciones Navideñas de Nuestros Pueblos, contó con una amplia agenda cultural donde los asistentes disfrutaron de pastorelas, conciertos navideños, pasarela de trajes del mundo, presentaciones artísticas de Venezuela, Cuba, Rusia, México, República Dominicana, Indonesia y Honduras, también fiesta amenizada por Anthony Matthews y Rondalla de Marimbas Nicaragua Mía.
